부산 서구 대신동 한우 갈비탕 산정

 

부산 서구 대신동 한우 갈비탕 산정

 

 

부산에 볼일이 있어 부모님을 모시고 내려갔다가 평소 갈비탕을 좋아하시는 아버지에게 갈비탕을 한 그릇 사드릴려고 갈비탕 맛집을 알아보다가 서구 대신동 동아대학교병원 근처에 있는 "산정"이라는 음식점에 가게되었다.

 

 

 

처음엔 여기 음식점 이름이 "산장"인줄알고 한참을 찾았는데 "산정"이다. 도착해서 보니 그냥 단순한 갈비탕집이 아니라 나름 규모가 있는 한우 전문점이었다. 

 

 

▼ 주차장도 꽤 넓고 첫 느낌이 마치 큰 저택의 정원에 들어온 그런 기분이었다. 

 

 

▼ 위쪽에는 발아커피 전문점이 있는데 산정에서 식사를 한 사람들은 50% 할인이 된다.

 

 

 

 

▼ 우리는 5살짜리 꼬맹이가 있어서 좌식으로 된 자리가 있는 맨 꼭대기층인 3층으로 올라갔다.

 

 

▼ 여자화장실은 2층, 남자화장실은 3층에 있는 독특한 구조로 아래 사진은 3층 식당 내부사진이다.

 

 

3층 창가에서 본 풍경으로 고기집이 아닌 커피숍에 와 있는 기분이다.

 

 

갈비탕을 주문하니 갈비탕은 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지만 판매하는 점심특선이라 우리가 도착한 시간인 3시에는 주문이 안된다고 한다. 그래서 고민을 하다가 일단 가족특선(98,000원)을 먼저 주문했다.

 

▼ 등심, 치마, 업진, 갈비살이 섞여나오는 가족특선 국내산 한우.

 

▼ 기본 반찬 세팅.

 

 

가장 마음에 들었던 숯.

폐자재로 만든 성형탄이 아닌 참숯을 쓴다.

 

 

 

 

고기 메뉴는 전부 국내산으로 한우꽃등심, 설치살, 안거미살, 안창살, 갈비살, 한우육회, 꽃진갈비살, 양념꽃진갈비살, 산정맛갈비가 있고 식사류는 육회비빔밥, 차돌된장찌게, 물냉면, 비빔냉면, 점심특선(11:30~14:30)은 즉석양념갈비살, 버섯 생불고기 전골, 갈비탕이 있다. 

 

 

원래 목적으로 했던 갈비탕을 못먹었던게 좀 아쉬웠지만 가족특선으로 나왔던 고기도 꽤 괜찮았다. 주소 및 연락처는 아래와 같다.

 

 

산정

부산광역시 서구 서대신동3가 21-30

전화 : 051-243-9200

 

※ 개인적으로 해당 업체와는 아무런 관련이 없음을 밝힙니다.