10대 장수식품
언제인지는 정확하게 기억나지 않지만 미국의 시사주간지 '타임'에서 10대 건강식품을 소개해 음식과 수명 연장에 대한 사람들의 관심을 모았던 적이 있습니다.이들이 소개한 식품은 토마토,시금치,적포도주,견과류,브로콜리,귀리,연어,마늘,녹차,머루 입니다.건강한 삶을 다룬 기획기사에서 비타민과 미네랄 등 각종 자연 화합물이 듬뿍 든 음식이야말로 최고의 질병 치료제일 뿐 아니라 장수의 지름길이라 소개하며 10가지 몸에 좋은 10대 장수식품을 적극 섭취할 것을 권했습니다. 장수 국가로 알려진 일본의 학자들은 세계의 장수촌 몇 곳의 식생활을 몇 십 년간 연구했는데 이들 장수촌은 중앙 아시아의 파키스탄 영역에 속하는 푼자,카스피 해 유역의 코카서스 지방,에콰도르의 빌카밤바 등입니다.이들 장수촌의 자연환경은 모두 강이나..
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