다이어트의 핵심 단백질 "다이어트 하면 운동,운동하면 근육,근육하면 닭 가슴살" 이라는 공식이 일반화된 듯합니다.닭 가슴살로 대표되는 다이어트 필수 영양소,바로 단백질입니다. 흔히 살을 빼기 위하여 탄수화물 섭취를 어느 정도 제한이 필요함은 누구나 알고 있는 사실이지만 그렇다고해서 아주 탄수화물(에너지 공급원)을 끊어버리고 단백질만 섭취하게 되면 과연 살이 빠질까요?탄수화물 공급을 제한하면 우리 몸은 과연 지방을 태워 에너지로 사용하게 될까요?다이어트의 상식으로 통하는 이 원리는 과연 사실일까요? 단백질은 신체 조직의 성장과 복구,재생에 필수적인 영양소입니다.체내에서 일어나는 각종 생화학적 반응을 촉매하는 효소,조절 작용을 담당하는 호르몬,외부의 병원균에 대항하는 항체는 모두 단백질로 되어있습니다.기분과 주의집중력,사고집중력을.. 더보기 이전 1 다음