라면 칼로리 줄이기
다이어트를 하면서 가장 참기 힘든 음식중 가장 대표적인 음식을 뽑는다면 거의 대부분의 사람들이 아마도 라면이라고 답을 할텐데 쉽게 끊을 수 없는 라면 칼로리 줄이기에 대해 알아보고자 합니다.
라면은 일부 제품을 제외하면 거의 대부분 기름에 튀긴 면으로 고칼로리의 주된 원인이며 라면의 국물은 라면 1봉지 전체 칼로리인 약 500Kcal에서 10%인 50Kcal를 차지하고 있습니다.
라면 칼로리를 줄이기 위해서는 면을 끓는 물에 한 번 끓여 데친다음 끓이면 좋은데 냄비를 두 개 준비해서 한쪽 냄비에는 스프만 넣고 끓이고 다른 냄비엔 면을 넣고 끓이는데 이 때 생양파를 같이 넣어서 끓이면 양파가 면에 붙어있는 기름을 흡수해서 약 100Kcal정도의 열량을 줄일 수 있습니다. 양파 대신 다 우려낸 녹차 티백을 사용해도 좋습니다.
가급적이면 국물을 최대한 적게 섭취하여 나트륨 섭취량을 줄이도록 하고 처음부터 스프의 양을 줄이는 것 또한 도움이 되며 작은 크기의 컵라면을 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
이상으로 라면 칼로리 줄이기에 대해 알아보았습니다.
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